今秋的气温忽高忽低，天气也是变化莫测，不少人患了感冒，且咳嗽不止。中医认为，人体感受风寒或者风热之后，多会出现咳嗽症状，可根据病情选择适当食材调理身体。

热咳：是由外感风热之邪犯肺，或风寒之邪入里化热；或饮食不当，嗜烟好酒，内生火热，熏灼肺胃，灼津生痰；或情志刺激，肝失调达，气郁化火，气火循经上逆犯肺；或肺系疾病日久，迁延不愈，阴虚火旺，导致热灼津液，肺失清肃，肺气上逆，阻塞气道而作咳。因外感风热引起的热咳，以夏秋季较多见。

症状：表现为咳嗽咳痰不爽，痰黄或稠黏，咳嗽气粗或咳声音哑，口干口渴、咽喉部干燥疼痛、身热出汗、鼻流黄涕等。

寒咳：如因气候骤变，或机体卫外不力，风寒邪气侵袭，或从口鼻而入，或从皮毛而受，寒主凝滞，收引，肺卫受感以致肺气壅遏不宣，清肃之令失常，则痰液滋生，阻塞气道，影响肺气之出入，因而引起咳嗽。风寒外束，腠理闭塞，则恶寒无汗，头身疼痛。

症状：表现为咳嗽频作，咽痒声重，鼻流清涕，或恶寒无汗，发热头痛，舌淡红，苔薄白，脉浮紧。或伴有咳嗽痰多色白质稀。

　　平时常用化橘红可以治疗风寒咳嗽。化橘红闻起来有点香气但吃起来有点微苦后回甘，温润喉咙，可以利气、消痰，发表散寒的功效，外感风寒感冒而咳嗽痰多的人食用效果更佳。还有消食的作用，所以多用于风寒咳喘痰多、消化不好等症，尤宜于寒痰、湿痰所致的咳喘、痰多。